Fröbröd

Jag smakade på alldeles underbara fröbröd i början av januari hos en väninna. Hon delade gärna med sig av receptet och nu delar jag det vidare till er. Se upp, de är beroendeframkallande!

Fröbröd

1,5 dl frön (mest sesamfrö men också lite solrosfrö och linfrö)
1 dl riven ost
1 ägg
lite salt

Blanda allt och bred ut till en platta på ett bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Grädda i 175 grader i 15 minuter. Skär i lagom stora bitar och sväng bitarna upp och ner. Sätt in i ugnen igen och låt torka på eftervärme.