Minitårtor

Det blir 90-års fest på torsdag och idag har jag bakat några glutenfria chokladmuffins med chokladglasyr. Jag gjorde 12 muffins istället för en tårta. Receptet finns här. Hälften av chokladen hade chili i sig, får se hur det blir med en klick grädde och jordgubbar på?

Nässlor - ogräs eller nyttoväxt

Nässlor växer så det knakar och de sticker upp lite här och där. Ta tillvara de späda fräscha bladen. Förväll och gör en ljuvlig nässelsoppa, frys in eller torka för att sen smula ner i såser eller ha i te.