Dethär receptet på brownie innehåller inga nötter. Kanske det bara blir en enkel kladdkaka då? Men supergott i alla fall!
Brownie utan nötter
100 g smör
120 g mörk choklad
2 dl socker
4 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 ägg
1,5 dl vetemjöl
Smält smöret i en kastrull, ta kastrullen av plattan. Bryt chokladen i bitar och rör ner den i det smälta smöret. Rör tills chokladen smält. Tillsätt socker, vaniljsocker och salt. Rör sen ner ett ägg i taget och vänd tillsist ner vetemjölet. Fördela smeten i en form med löstagbar kant (22 cm i diameter) och grädda ca 25 minuter i 175 grader. Kakan ska vara lite kladdig i mitten.
God att servera med bär och en klick vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar