tisdag 8 juli 2014

Pimpat örtbröd

Istället för att som vanligt bjuda på tråkig och halvtorr baguett till grillad korv och sallad så valde vi ett helt vanligt franskbröd (lite otippat att just det får åka med i matvagnen) som vi pimpade.

Pimpat örtbröd

1 franskbröd
Smör
Färska örter (oregano, dragon, basilika, persilja, gräslök...)
Salt och svartpeppar

Finhacka örterna och rör med rumsvarmt smör. Smaka av med salt och peppar. Skär snitt (skivor som inte går helt genom) i brödet och bred en klick örtsmör i varje snitt. Vik in brödet i folie och värm brödet i 225 graders varm ugn.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar